Efter at have begejstret festgængere om dagen i sidste år og blev udnævnt til “Bedste sted at holde festen gående” af Vegas Seven Magazine, vender LAVOs Saturday Champagne Brunch tilbage til Vegas den 13. oktober med en anden sæson, der er bestemt til at holde alle dansende på borde.
Eftermiddags soiree, der stammer fra LAVOs søster beliggenhed i New York City, blander mad, champagne og europæisk husmusik og er den ideelle daglige oplevelse om efteråret og vinteren, når bassinerne er lukkede for sæsonen. Konfetti-brusere, kostumerede værter, guldmalte dansere og lyde fra DJ Jason Lema er baggrunden for byens mest dekadente dagsaffære.
Mere end femten typer champagne inklusive en række flasker i stort format, der spænder fra Magnums og Jeroboams helt op til Nebuchadnezzars og 30 liters flasker, sikrer, at korker popper hele dagen, mens en overbærende madmenu brændstof til festlighederne.
Brunch-specialiteter inkluderer de hvide polenta-pandekager med hasselnøddesmør, citron-Ricotta-vafler med glaserede æbler, mørke rosiner og pisket yoghurt og en røget laksepizza med mascarpone, gedeost og stegte kapers. De, der leder efter mere hjertelige muligheder, kan nyde Parmigiano Classico med aubergine, kylling eller kalvekød, Spaghetti med Kobe-kødboller eller en 14 ounce tøralderen New York Strip Steak med trøffelsaus og krydret pommes frites.
LAVO Champagne Brunch tilbydes hver lørdag fra kl. 14 til 18. For lørdag brunch og flaske service reservationer ring 702.791.1818 eller
Så næste gang du rammer Las Vegas, skal du sørge for, at dette er et af dine første stop! Det vil være en god tid!
Russ Weakland
Følg @ mrsandwich96
