Maslenitsa-festivalen i 2014 afholdes fra 24. februar til 2. marts. Derfor vil interessen for pandekager i disse dage være berettiget. Alle syv dage med Shrovetide har deres egen mening, bærer et bestemt symbol.
Mandag - ”møde” - de bager den første pandekage og behandler de fattige. Således finder minderne om de døde sted.
Tirsdag - "brudgom" - ungdom, der kører ned ad bakke. Pandekager fodrer hinanden.
Onsdag - "svigermor dag" - svigersønnen, der inviteres til svigermoren igen behandles på pandekager.
Torsdag - "åbenbaring" - gennemføre gadekonkurrencer, knytnævekampe. Denne dag er ikke nok uden pandekager.
På den femte ugedag besøger svigermøderen svigersønnens hus, "svigermors sammenkomster."
Lørdag inviterer kvinder hendes mands søstre til deres hjem og giver dem gaver. Dagen kaldes - "Zolovkin-samlinger."
Den sidste dag i ferieugen er ”tilgivet dag”. På denne dag beder folk oprigtigt om tilgivelse for hinanden. De laver bål, kaster gamle ting der, et fugleskræmsel og resterne af pandekager.
Således siger folk farvel til vinteren, eskortere hende, ringe til foråret.
I disse dage sprænges de vigtigste pandekager på bordet, et symbol på solen, de erstattes ikke med andre kager. De er tilberedt på forskellige måder, tynd åbent, på kefir, på gær. Med græskar, æbler og andre fylde. Pandekager tjener naturligvis ikke uden olie.
