Hvordan afholdes Brewer's Day i Rusland?

Hvordan afholdes Brewer's Day i Rusland?

Video: Words at War: Barriers Down / Camp Follower / The Guys on the Ground 2024, Juli

Video: Words at War: Barriers Down / Camp Follower / The Guys on the Ground 2024, Juli
Anonim

Bryggeriets dag fejres den anden lørdag i juni, i 2012 faldt den den niende. Hovedferien for alle russiske bryggerier blev etableret den 23. januar 2003, og siden er den blevet fejret hvert år. Forskellige begivenheder af bryggerier er planlagt til at falde sammen med denne dag.

Image

Øl har været kendt i Rusland siden oldtiden, og omtaler af det findes også i birkebarkbrev, der blev fundet under arkæologiske udgravninger af det gamle Novgorod. Uden tvivl var det en af ​​de mest populære humdrinks, det forbliver det også i dag. I henhold til 2010 udgjorde ølforbruget i Rusland ca. 78 liter pr. Person om året med et gennemsnitligt europæisk niveau på 70-80 liter. Det meste af øl konsumeres i Østrig, Tyskland, Tjekkiet, i disse lande konsumeres der op til 150 liter pr. Person.

Bryggeridagen blev oprettet efter beslutning truffet af Rådet for Unionen for Russiske Bryggerier. Hovedformålet med dens bedrift blev af ølproducenterne opfordret til at øge prestigefyldte indenlandske mærker og øge forbruget af den berusede drik, de producerer. Indtil videre er der registreret mere end halvandet tusinde mærker øl, der tilhører mere end tre hundrede bryggerier i landet. Branchen beskæftiger mere end tres tusinde mennesker.

På bryggeriers professionelle ferie fejrer branchen virksomheder de mest fremtrædende medarbejdere. Talrige konkurrencer, koncerter, festivaler, konkurrencer afholdes i hele landet - selvfølgelig er øl altid til stede i alle disse begivenheder. En af de mest populære konkurrencer er smagning. I løbet af det ved ikke smagere, hvilket mærke de værdsætter, hvilket giver dem mulighed for at tage uvildige beslutninger. I henhold til resultaterne af konkurrencen bestemmes dens vindere og tildeles værdifulde præmier.

For ølelskere, som en del af ferien, blev kampagnen All-Russian Open Breweries afholdt i 2012. Landets bryggerier, fra Kaliningrad til Vladivostok, gennemførte udflugter for fans af denne drink. Kun voksne borgere blev inviteret, en foreløbig ansøgning blev krævet for at deltage i turen. Virksomhedernes specialister introducerede besøgende til ølproduktionsteknologien og talte om hemmelighederne ved at forberede en ravdrink. På bryggeriets dag besøgte mere end to tusind mennesker industriens fabrikker.