Hvad er et banketbureau

Hvad er et banketbureau
Anonim

Enhver, der mindst en gang beskæftigede sig med valget af en restaurant til et bryllup eller en firmaarrangement, stod sandsynligvis over for mange vanskeligheder. Du kan forenkle opgaven ved at kontakte et af agenturerne for valg af haller og restauranter.

Image

Hvis vi taler om store byer, såsom Moskva eller Skt. Petersborg, hvor der er flere tusinde forskellige restauranter og caféer, er det ofte meget vanskeligt for en utrent person at træffe det rigtige valg.

Der er specielle bureauer, bankettjenester, der adskiller sig lidt fra standardferiebureauer og udelukkende beskæftiger sig med udvælgelsen af ​​institutter til banketter uden at tilbyde yderligere tjenester. Det er meget praktisk for dem, der ikke har brug for et nøglefærdigt bryllup, og som planlægger at vælge værter, dekoratører og andre specialister og arrangere en bryllupsdag. Sådanne tjenester anbefales at kontakte dem, der vil gemme.

Valg af bankettjenester er normalt gratis. Arbejdsplanen er struktureret som følger: restauranter er villige til at betale 5 til 10 procent af den samlede banket for en given klient. Så tjenesten modtager vederlag udelukkende på bekostning af restauranten og ikke kunden. Et sådant samarbejde er gavnligt for alle. Restauranten modtager en ekstra strøm af kunder, banket-tjenesten - en belønning og kunden - en praktisk og gratis service, der sparer tid.

Når det gælder sådanne tjenester, udfylder kunden et spørgeskema eller besvarer spørgsmål, der hjælper med at forstå de grundlæggende krav til en hall eller restaurant: kapacitet, omtrentlige budget, foretrukne byområder og ønsker til interiøret. Hvis der er tilføjelser eller nuancer, er det bedre at tale dem med det samme. For eksempel ønsker mange brude en restaurant med en sommerterrasse eller panoramaudsigt eller udsigt over vandet. Hver lille ting er ofte vigtig: gulve, tilstedeværelsen eller fraværet af en bestemt farve i interiøret, nogle ønsker ikke, at restauranten skal være i forretningssenteret eller i kælderen. Den mest detaljerede beskrivelse af kravene er nøglen til hurtigt og effektivt arbejde.

Agenturleder analyserer informationen og tilbyder flere muligheder at vælge imellem, mest egnede til alle krav. Har tidligere lært, om datoen er gratis. Dette er især vigtigt, hvis rummet vælges i sidste øjeblik. Kunden får information om restauranten, fotos, kontaktoplysninger. Det gjenstår kun at gå rundt på de steder, du kan lide, og træffe et valg.

Organisering og organisering af banketter ved udgangen fra Monpasie