Det er umuligt at forestille sig at gå ud med børn uden pause og picnic, fordi vandreture i den friske luft stimulerer appetitten, især blandt unge rejsende. Du skal dog passe på en solid snack til børn på forhånd og på indsamlingsstadiet overveje indholdet af vandringskurven, så maden er velsmagende og velsmagende og ikke forringes under opbevaring i varmen.
Det er nødvendigt at samle produkter på vejen med fokus på de særlige transportbetingelser, feltmetoden og deres opbevaringsperiode uden for køleskabet. På trods af nogle begrænsninger er der stadig ret mange snackmuligheder for børn.
For eksempel vil små søde tænder sætte pris på hjemmelavede tærter eller kuverter med vaniljefyldninger af cottage cheese, frugt, marmelade eller æbler, en duftende ost og gryderet gryderet, frodige tærter og ostekager. Et sjældent barn, når han er sulten, nægter et velsmagende stykke frisk pizza med tyktflydende ost eller en hamburger fra en sesambolle med en saftig kotelet og en cirkel af tomat. Også på ferie kan ost, et kogt stykke kød og fisk eller i ekstreme tilfælde pølse være nyttigt til hurtigt at fremstille sandwich.
Til en familiepicknick med børn er lette snacks, såsom vasket frugt, grøntsager, bær og greener, ikke overflødige. Fra disse sommergaver kan du lave en hurtig salat, krydre en frugtfad med sirup og en grøntsagsskål med olivenolie og friskpresset citronsaft. Og du kan tilbyde barnet bare at spise hele frugten uden at skære. Som en dessert midt i varmen er sukkeraromatisk melon eller saftig potte-bellied vandmelon velegnet.
I stedet for traditionelt brød er det værd at lægge kurven: friske boller, gærfrie kager, pitabrød, kiks, tørretumblere eller endda pandekager. Det vil sige alt, hvad børnene hurtigt kan komme ud af kurven og lægge i munden. Børn kan også lide at tilfredsstille deres sult med småkager, vafler, pepperkagekager, slik, luftbrød, usaltede nødder og tørret frugt.
Alle produkter skal anbringes i containere og poser og fordeles forsigtigt på bunden af kurven, så de ikke rynker og får et friskt, attraktivt udseende. Hvor længe kan jeg opbevare mad i varmen uden for køleskabet? Selv med letfordærvelige produkter vil der ikke ske noget i varmen om sommeren inden for en eller to timer, forudsat at du ikke har efterladt dem i den brændende sol. Hvis der er en termisk pose med afkøling af termiske pakker med is, kan et måltid blive forsinket i 3-4 timer eller mere.
Drikkevarer til en picnic, tilrådes det at vælge den enkleste, ikke relateret til letfordærvelig. Børn med glæde i varmen slukker tørsten med almindeligt rent vand uden gas. Det skal tilberedes mindst to liter pr. Familie på tre. Du kan hente en pose juice i forseglet butiksemballage. Den mest succesrige mulighed er juice fra et grønt æble, iste eller hjemmelavet frugtdrink fra bær. Og for at holde drinken kølig, hæld den i en termos. Kulsyreholdigt sød vand og mælk skal udelukkes fra picnicmenuen, da førstnævnte kan medføre endnu større tørst, og sidstnævnte bliver hurtigt sur uden for køleskabet.
Glem ikke de nødvendige ting som salt, en kniv, et skærebræt, engangs- eller campingfat, skeer, papirservietter og en dug. For at opretholde god hygiejne og vaske hænderne før du spiser, skal du tørre med våde antibakterielle klude eller lotion. Og for ikke at forurene naturen med affald og vise dit barn i dit eget ansigt et eksempel på respekt for miljøet, skal du passe på et par rummelige pakker. Læg også et bredt tæppe i kurven, som du kan sidde og lægge dig direkte på græsset. Til sidst sætter du et par tennisracket med en skodder, en oppustelig kugle, skak, domino eller en twister i en picnic kurv til børns underholdning.
